إحصائية العضو
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير جمبري (جمبو) طماطم مقطعة مكعبات - بصل مقطع شرائح - فلفل اخضر رومي ملعقة من كل من ( بهار سمك - كمون مطحون كزبرة مطحونة -بهار مشكل - ملح - ثوم وزنجبيل وفلفل اخضر حار مهروسه مع بعض) ملعقة صلصة طماطم - ملعقتين خل - 3 ملاعق زيت زيتون بالمقلاه نحط ثلاث ملاعق زيت زيتون مع البصل لين يذبل وبعدها نضيف الثوم و الزنجبيل و الفلفل الاخضر الحار ونقلب حتى تطلع الريحة ومو تطلع الريحة وبس وعليها تعطسي 100 عطسة طبعا من الفلفل.. * وبعدها نضيف الطماطم والفلفل الاخضر البارد وصلصة الطماطم والملح والبهارات ونصف كوب ماءوأخيرا نحط الجمبري ونخليه 10 دقايق بس ويقدم مع كزبرة مفرومة ومنثوره ع السطح وبالهنا والعافية