القوافل العربية

القوافل العربية (https://www.alqwafel.com/vb/index.php)
-   قوافل المطبخ العربي (https://www.alqwafel.com/vb/forumdisplay.php?f=45)
-   -   فطيرة التونه (https://www.alqwafel.com/vb/showthread.php?t=289)

فوق الخيال 08-09-2007 07:56 AM

فطيرة التونه
 
بسم الله الرحمن الرحيم

فطيرة قمه فى الروعه وهشه جدآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ
وتستطيعين ان تبدلى التونه بالدجاج

ندخل على طول على المقادير



مقادير الفطيرة
3 كاسات دقيق
نص كاسه زيت
6 ملاعق حليب
ملعقه خميرة
رشه ملح وسكر
ما للعجن تكون عجينه لينه قليلآ
>>>>
الخلطه جزر مبشور
بصل مقطع
فلفل رومى
بازلاء
بندورة
صلصا
وكزبرة خضراء
مكعب ماجى ؛ بهارات
تونه او دجاج مفروم او لحم مفروم



نعجن العجينه ونتركها نص ساعه
فى هذى الوقت نسوى الخلطه
تقومين بالترتيب
تضعين على النار
بصل الى ان يحمر ثم الجزر ثم البازلاء والبندورة والصلصا وتترك قليلآ
ثم نضع البهارات والاجى وبعد قليل التونه ثم الفلفل الرومى
واخر شئ الكزبرة الخضراء


نفرد العجينه ونجعل لها حواف عريضه
ونضع الخلطه



ثم نضع طبقه ثانيه من العجين ونكبس الاطراف بالاصابع
الى الداخل



تدهن باصفار البيض مع نقطه خل ابيض وترش
بالسمسم وتدخل الفرن



ورعه وسهله



بنات لا تفوتكم تراها جنااااااان
وتستاهل انكم تسونها



انتظر ردودكم

السحـ فوق ــاب 09-09-2007 09:16 AM

رد: فطيرة التونه
 
اممممممممممم

رووووعه

تقبــــ مروري ـــــــل

:)

فراشـ المنتدىـــة 10-09-2007 02:07 PM

رد: فطيرة التونه
 
امممممم شكلها حلللللللوة مشكوووووووورة على الطبق الرائع
تقبل مرووووري

الــزعــيــم 07-10-2007 02:04 AM

رد: فطيرة التونه
 
مشكووووره الاكله الرائعة

لك خالص التحية


الساعة الآن 08:13 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

الحقوق للقوافـل العـربية: جوال الرسائل 966553850455+

a.d - i.s.s.w