معصوبه بالموز

معصـــــوب بالـــمـوز *ّ^

من المأكولات الخليجية الشهيرة و التي يتم تناولها عادة في الإفطار أو العشاء و هي عبارة عن خبز أسمر و موز و سكر و سمن و قليل من العسل
المـــقـاديـر:

4 أقراص خبز أسمر
3 موزات
3 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة سمن
2 ملعقة كبيرة عسل

الطــريـقــه:

1- يقطع الخبز إلى قطع صغيرة جدا و يهرس الموز بواسطة الشوكة
2- يسخن السمن ثم يضاف الخبز و يحرك إلى أن يحمر الخبز و يصبح قاسيا ثم يضاف السكر و يقلب المزيج إلى أن يذوب السكر تماما
3- يضاف الموز و يقلب المزيج حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يضاف العسل و يحرك قليلا ثم يقدم .

وبالهناء والعافيه :Y::m:

سلمت يمينك

مشكورة يالغالية

لك

التقدير

يسلمو هليدين