عدد الضغطات : 3,309
عدد الضغطات : 1,507
إظهار / إخفاء الإعلاناتالتميز
حقوق الملكية الفكرية : أنظمة المملكة العربية السعودية تمنع نسب أي منتج فكري لغير صاحبه المؤلف او المكتشف او الصانع لذا نهيب بالجميع الإلتزام بذلك وسوف يحذف أي منتج فكري مخالف مساحة إعلانيه

   
العودة   القوافل العربية > ۞۞۞۞۞القوافل النســائية۞۞۞۞۞ > قوافل المطبخ العربي
 
الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
   
قديم 08-05-2012, 08:27 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو

إحصائية العضو







عبير الشوق will become famous soon enoughعبير الشوق will become famous soon enough

 

عبير الشوق متواجد حالياً

 



الاوسمة

المنتدى : قوافل المطبخ العربي"> قوافل المطبخ العربي
افتراضي الباذنجان المغلّف بالزبادي المتبّل بالثوم

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


المكوّنات
4 حبات متوسطة الحجم أو 1 كغ من الباذنجان
3 أكواب من زيت القلي
1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي. مذوّب في كوب أو 250 مل من الماء
رشة من الملح. حسب المذاق
رشة من الفلفل المطحون. حسب المذاق
½ كوب أو 125 غ من البن الزبادي
3 ملاعق طعام من الحليب البودرة
2 فصوص من الثوم. مسحوقان
50 غ من البصل. المقطّع إلى شرائح رقيقة والمقلي

طريقة التحضير

يُقطع الباذنجان إلى شرائح بالطول. يُجفّف ثمّ يُقلّى بالزيت حتى يكتسب لوناً ذهبياً بنياً. يُصفّى من أيّ زيت فائض.
يُنسّق الباذنجان في صينية للخبز، ويُتبّل بالملح والفلفل. تُسكب مرقة الدجاج ماجي فوقه. تُخبز الصينية في فرن محمّى على حرارة 0 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة ثمّ تُخرج من الفرن.
يُمزج البن الزبادي، والحليب، والثوم، ثمّ يُسكب على الباذنجان.

يُزيّن الطبق بالبصل المقلي ثمّ يُقدم ساخناً







التوقيع

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

رد مع اقتباس
 
   
قديم 08-05-2012, 03:29 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
عضو الوسام الفضـــي

إحصائية العضو






صعبة المنال is on a distinguished road

 

صعبة المنال غير متواجد حالياً

 



الاوسمة

كاتب الموضوع : عبير الشوق المنتدى : قوافل المطبخ العربي"> قوافل المطبخ العربي
افتراضي رد: الباذنجان المغلّف بالزبادي المتبّل بالثوم

تسلم ايدك وذوقك



لك خالص الود







رد مع اقتباس
 
   
قديم 08-05-2012, 05:07 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو

إحصائية العضو







عبير الشوق will become famous soon enoughعبير الشوق will become famous soon enough

 

عبير الشوق متواجد حالياً

 



الاوسمة

كاتب الموضوع : عبير الشوق المنتدى : قوافل المطبخ العربي"> قوافل المطبخ العربي
افتراضي رد: الباذنجان المغلّف بالزبادي المتبّل بالثوم

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صعبة المنال [ مشاهدة المشاركة ]
تسلم ايدك وذوقك



لك خالص الود


صعبة المنال / يسلم قلبك يالغلا وتسلم لنا الطله

لك الشكر والتقدير






التوقيع

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

رد مع اقتباس
 
   
قديم 09-05-2012, 12:25 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو

إحصائية العضو






حورية البحر will become famous soon enoughحورية البحر will become famous soon enough

 

حورية البحر غير متواجد حالياً

 



الاوسمة

كاتب الموضوع : عبير الشوق المنتدى : قوافل المطبخ العربي"> قوافل المطبخ العربي
افتراضي رد: الباذنجان المغلّف بالزبادي المتبّل بالثوم

تسلم ايدك

وصفه رااائعه

هجربها

دمتي بخير







رد مع اقتباس
 
   
قديم 09-05-2012, 10:35 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
عضو الوسام الذهبـــي

إحصائية العضو






اميرة الورد is on a distinguished road

 

اميرة الورد غير متواجد حالياً

 



الاوسمة

كاتب الموضوع : عبير الشوق المنتدى : قوافل المطبخ العربي"> قوافل المطبخ العربي
افتراضي رد: الباذنجان المغلّف بالزبادي المتبّل بالثوم

تسلم ايدك وذوقك ربي يسعدك اختيارك يدل على ذوقك الراقي







رد مع اقتباس
 
   
قديم 09-05-2012, 02:49 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
عضو الوسام الذهبـــي

إحصائية العضو






MARMAR is on a distinguished road

 

MARMAR غير متواجد حالياً

 



الاوسمة

كاتب الموضوع : عبير الشوق المنتدى : قوافل المطبخ العربي"> قوافل المطبخ العربي
افتراضي رد: الباذنجان المغلّف بالزبادي المتبّل بالثوم

تسلم ايدك ربي ما يحرمنا منك


لك صادق الود







رد مع اقتباس
 
   
قديم 15-05-2012, 10:02 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو

إحصائية العضو







عبير الشوق will become famous soon enoughعبير الشوق will become famous soon enough

 

عبير الشوق متواجد حالياً

 



الاوسمة

كاتب الموضوع : عبير الشوق المنتدى : قوافل المطبخ العربي"> قوافل المطبخ العربي
افتراضي رد: الباذنجان المغلّف بالزبادي المتبّل بالثوم

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حورية البحر [ مشاهدة المشاركة ]
تسلم ايدك

وصفه رااائعه

هجربها

دمتي بخير


حورية / يسلم قلبك يالغلا وتسلم لنا الطله

جربيها وصحة وعافيه








التوقيع

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

رد مع اقتباس
 
   
قديم 15-05-2012, 10:05 AM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو

إحصائية العضو







عبير الشوق will become famous soon enoughعبير الشوق will become famous soon enough

 

عبير الشوق متواجد حالياً

 



الاوسمة

كاتب الموضوع : عبير الشوق المنتدى : قوافل المطبخ العربي"> قوافل المطبخ العربي
افتراضي رد: الباذنجان المغلّف بالزبادي المتبّل بالثوم

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساحرة القوافي [ مشاهدة المشاركة ]
تسلم ايدك وذوقك ربي يسعدك اختيارك يدل على ذوقك الراقي


ساحرة القوافي / يسلم قلبك غاليتي
شكرا لجمال حضورك وعذوبة حرفك

ودي وتقديري






التوقيع

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

رد مع اقتباس
 
   
قديم 15-05-2012, 10:09 AM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو

إحصائية العضو







عبير الشوق will become famous soon enoughعبير الشوق will become famous soon enough

 

عبير الشوق متواجد حالياً

 



الاوسمة

كاتب الموضوع : عبير الشوق المنتدى : قوافل المطبخ العربي"> قوافل المطبخ العربي
افتراضي رد: الباذنجان المغلّف بالزبادي المتبّل بالثوم

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة marmar [ مشاهدة المشاركة ]
تسلم ايدك ربي ما يحرمنا منك


لك صادق الود


تسلمين الغلا وتسلم لنا الطلة

ودي وتقديري






التوقيع

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

رد مع اقتباس
 
   
قديم 17-05-2012, 12:23 PM رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
عضو الوسام الذهبـــي

إحصائية العضو






قمر الحجاز is on a distinguished road

 

قمر الحجاز غير متواجد حالياً

 



الاوسمة

كاتب الموضوع : عبير الشوق المنتدى : قوافل المطبخ العربي"> قوافل المطبخ العربي
افتراضي رد: الباذنجان المغلّف بالزبادي المتبّل بالثوم

تسلمي عزيزتي كلك ذوق لا عدمنا مجايبك







رد مع اقتباس
 
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:20 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
الحقوق للقوافـل العـربية: جوال الرسائل 966553850455+

a.d - i.s.s.w

RSS 2.0 RSS XML MAP HTML Sitemap ROR