عرض مشاركة واحدة
   
قديم 26-01-2011, 08:12 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو

إحصائية العضو






حورية البحر will become famous soon enoughحورية البحر will become famous soon enough

 

حورية البحر غير متواجد حالياً

 



الاوسمة

المنتدى : قوافل المطبخ العربي"> قوافل المطبخ العربي
افتراضي المكرونة المحشية باللحم

المقادير
مكرونة اصداف - جبنة موزريلا - لحم مفروم

بهارات مشكلة - ملح - بصل - ثوم

الطريقة
* اول شيء اللحم المفروم << مثل ماتحبو تعملوه !!
بالمقلاه حطيت زيت ومن ثم اللحم ليين يجف الماء حقته وبعدين
اضفت البصل المقطع صغار وبعده الثوم والقرفة والبهارات المشكلة
ومكعب ماجي وملح وصلصة طماطم وهون صورة للمقادير
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


* الصلصة
بالقدر << زيت وبعده البصل <<الثوم << الطماطم المفرومة
اضفت البهارات (فلفل اسود مطحون مع شوية كمون ) وريحان
ومكعب ماجي وملح
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


* نسلق المكرونة بالماء وزيت وكمان اضفت ماجي
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


* نحط بالصينية شوي من الصلصة ونبدأ نحشي المكرونة ونرصها
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


* كمان نحط فوقها صلصلة
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


* نرش الجبنة على الوجهه
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


* ندخلها الفرن على درجة 160 درجه لمدة 20 دقيقة وتحمر
من فوق


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


وبالعافية على قلوبكم
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعياضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي






رد مع اقتباس