عرض مشاركة واحدة
   
قديم 24-11-2012, 01:05 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو

كاتبــة   مميزة


الصورة الرمزية نور الدنيا

إحصائية العضو







نور الدنيا is on a distinguished road

 

نور الدنيا غير متواجد حالياً

 



الاوسمة

المنتدى : قوافل المطبخ العربي"> قوافل المطبخ العربي
Hjonv32n Shosho صبـآحكم ومسائكم كوكتيل

فراولة بالدريم ويب

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


المقادير:
1- ظرف دريم ويب
2- فراوله مثلجه أو طازجه مقدار كاس
3- كأس حليب
زينة الكاس : سكر ناعم ملون الطعام أحمر
الطريقة
تخلط (1,2,3)جميعها مع الثلج في الخلاط
تصب في كاسات مزينه من قبل يبلل فوهة الكأس بالماء
ويوضع على السكر بعد تلوينه بالملون حتى يلتصق السكر بالكاس يترك مدة حتى يجف
يقلب الكاس سوف تجدين أن حدود الكاس صارت مغطات بالسكر.

حليب الشوكولا بالآيس كريم
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
المقادير:
كوب من الحليب البارد
بودرة كاكاو
آيس كريم فانيلا
سكر حسب الرغبة
الطريقة:
تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا
ويقدم باردا

عصير كوكتيل طبقات
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
المقادير:
كيس فراولة مجمدة
كيس مانجا مجمد
موز على حسب عدد الاشخاص
الطريقة:
- اخلطي بالخلاط الكهربائي المانجا على حدة و الفراولة على حدة و الموز على حدة و اضيفي السكر في كل مرة حسب الرغبة .
- صبي العصائر في كأس على هيئة طبقات بحيث تسكبي الاثقل (المانجا) من ثم الاخف قليلا (الفراولة )
ثم الموز , و قدميه بارداً .


عصير الفراولة الفاخر
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



المقادير:
- علبة فراولة طازجة
- 1 كوب حليب طازج
- 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم بسعر 1 درهم )
- 3 ملاعق طعام سكر ناعم
الطريقة:
- تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج .
- يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .
للتزيين
- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .
- يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس
ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة

كوكتيل الموز والبرتقال
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

المقادير:
كوب عصير برتقال،
حبة موز مهروسه،
ربع كوب حليب بودرة،
نصف كوب ثلج مجروش،
نصف كوب صودا.
طريقة الاعداد:
اخلطي المقادير كلها ماعدا الصودا في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق.
امزجي الخليط بالصودا ثم اسكبيه في أكواب التقديم وبالعافية.







التوقيع

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

رد مع اقتباس