القوافل العربية - مرض جنون الابقار

مرض جنون الابقار

تعريف
يعتبر مرض من الامراض البقرية الجديدة والتي سجلت في بريطانيا في نوفمبر 1986 وتم أكتشاف هذا المرض عن طريق الفحص النسيجي لأدمغة الحيوانات المصابة.
أنتشر بعد ذلك في جميع انحاء بريطانيا ومن ثم ظهر في كثير من دول العالم (فرنسا? المانيا? سويسرا? ايرلندا? إيطاليا? الدنمارك? عُمان وغيرها).
مسبب المرض
من المعتقد أن واحدا من البروتينات الموجودة في الجهاز العصبي المركزي يتحول الى شكل شاذ عند حدوث المرض وسمي بـ (Prion) ويتميز المسبب لجنون البقر بقدرته الفائقة على مقاومة الحرارة والاشعة فوق البنفسجية والكثير من المطهرات الكيميائية? التجميد? التجفيف ودرجة حرارة الطبخ.
مصدر المرض
ان مصدر المرض نتج عن تغذية الابقار على أعلاف تكميلية وحتوية على مساحيق لحم? عظم مستخرجة من أغنام مصابة بمرض الرعاش (Scrapie) لم تتعرض لدرجة حرارة عالية.
فترة حضانة المرض
فترة الحضانة طويلة جدا تتراوح من 2.5 سنة الى 8 سنوات.
أعراض المرض
حيث أن المسبب يصيب الجهاز العصبي المركزي فتكون الاعراض عصبية مثل:
 يتصرف الحيوان تصرفات غير عادية كالعصبية والخوف والعدوانية? كالرفس ومحاولة العض? مهاجمة ما حوله والخوف من دخول أماكن الحلابة ورفس الالات.
 ردود فعل مضطربة للمنبهات السمعية والبصرية.
 أنخفاض الرأس? تقوس الظهر? لحس الخواصر? حركة غير عادية للسان وصرير الاسنان.
 أضطرابات حركية? ترنح اثناء السير وسقوط مفاجئ? تباعد الوائم وشلل الاطراف الخلفية.
 الرقود على الارض? فقدان الوزن? تراجع في نمو الجسم وانتاج الحليب.
 ينتهي المرض بالنفوق بعد 3 أسابيع وحتى 6 أشهر.
 درجة حرارة الحيوان تكون طبيعية.
ملاحظة: يجب تفريق المرض عن الامراض التي لها بعض الاعراض المماثلة مثل نقص المغنيسيوم? كزاز المراعي? الكتوسيس? نقص النحاس ومرض الليستريوزيس
التشخيص
حتى الان يعتمد في التشخيص على ملاحظة الاعراض على الحيوان والتغيرات المرضية المميزة التي توجد في دماغ الحيوانات على شكل فجوات مستديرة أو بيضوية متباعدة.
وهناك تجارب على ثلاثة اختبارات للكشف عن المرض وبعضها يمكن تطبيقه على الحيوانات الحية والعمل جاري بها في بعض دول الاتحاد الاوروبي.
كيفية حدوث المرض
إن مرض جنون البقر بدأ في بريطانيا بأن أصيبت الابقار بعامل مرض الرعاش (Scrape) المنقولة من الاغنام وكما يبدو أنه نشأ نتيجة حدوث تحول في عملية معالجة فضلات المسالخ التي تضم ذبائح الاغنام? حيث حدث تغيير في عملية إذابتها في درجات حرارة عالية الى عملية تصنيع مستمرة في درجات حرارة منخفضة? وهذا النمط أقل كفاءة في ايقاف نشاط عامل مرض الرعاش.
ومن المرجح أن هذا العامل وصل الى الابقار عندما قدمت اليها مع الاعلاف المركزة مساحيق لحم وعظام لم تتم معالجتها حراريا بطريقة جيدة.
هل ينتقل البقر من بقرة لأخرى?
لا توجد براهين علمية تدل على انتقال المرض من بقرة لأخرى عن طريق التلامس أو المخالطة? او التلقيح الاصطناعي أو نقل الاجنة. هذا وان التجارب لا تزال مستمرة بهذا الخصوص.
هل تصاب الحيوانات الاخرى بالمرض?
حدثت بعض الحالات المرضية في القطط المنزلية والبرية في حدائق الحيوان وفي بعض أنواع الظبيان ويعتقد أن هذه الحالات مرتبطة باستعمال أغذية ملوثة.
هل هناك خطر انتقال المرض الى الانسان?
هناك اتفاق في الاراء العلمية بأن خطورة انتقال مرض جنون البقر الى الانسان معدومة? خاصة عندما يتم اتخاذ التدابير باستبعاد أعضاء الابقار من سلسة الغذاء البشري? والتي يحتمل أحتوائها على عامل المرض مثل الدماغ? الحبل الشوكي والانسجة اللمفاوية. التدابير التي يُوصى باتخاذها لحماية الانسان:
 عدم ادخال أي جزء من الحيوان التي تظهر عليه علامات مرض جنون البقر في أي حلقة من سلسة الاغذية آدمية كانت أو حيوانية. ويجب التأكد من أن الحيوانات المصابة يتم ذبحها والتخلص منها بصورة آمنة.
 إنشاء نظام للرصد المستمر والابلاغ الالزامي عن المرض وفقا لتوصيات المكتب الدولي للأوبئة الحيوانية في باريس.
 حظر استخدام أنسجة المجترات في الاعلاف التي تقدم للحيوانات.
علما أن
 الاختبارات التي أجريت على الالبان المستمدة من الحيوانات المصابة بالمرض اثبتت خلوها من العمامل المسبب للمرض? لذا فإن الالبان ومنتجاتها تعتبر سليمة.
 حم الحيوانات لا يشكل خطورة على المستهلك في حالة تم ازالة واستبعاد الاعصاب والعقد اللمفاوية منها.