القوافل العربية

القوافل العربية (https://www.alqwafel.com/vb/index.php)
-   قوافل المطبخ العربي (https://www.alqwafel.com/vb/forumdisplay.php?f=45)
-   -   المكرونة المحشية باللحم (https://www.alqwafel.com/vb/showthread.php?t=15962)

حورية البحر 26-01-2011 08:12 PM

المكرونة المحشية باللحم
 
المقادير
مكرونة اصداف - جبنة موزريلا - لحم مفروم

بهارات مشكلة - ملح - بصل - ثوم

الطريقة
* اول شيء اللحم المفروم << مثل ماتحبو تعملوه !!
بالمقلاه حطيت زيت ومن ثم اللحم ليين يجف الماء حقته وبعدين
اضفت البصل المقطع صغار وبعده الثوم والقرفة والبهارات المشكلة
ومكعب ماجي وملح وصلصة طماطم وهون صورة للمقادير
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...165f9537ae.gif


* الصلصة
بالقدر << زيت وبعده البصل <<الثوم << الطماطم المفرومة
اضفت البهارات (فلفل اسود مطحون مع شوية كمون ) وريحان
ومكعب ماجي وملح
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f2172e0a3f.gif


* نسلق المكرونة بالماء وزيت وكمان اضفت ماجي
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...08e0c2eedc.gif


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...eec9d76d3f.gif


* نحط بالصينية شوي من الصلصة ونبدأ نحشي المكرونة ونرصها
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4c627605c3.gif


* كمان نحط فوقها صلصلة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...530adead0c.gif


* نرش الجبنة على الوجهه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b80fe39571.gif


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...3742ddb15b.gif


* ندخلها الفرن على درجة 160 درجه لمدة 20 دقيقة وتحمر
من فوق


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...905caf7084.gif


وبالعافية على قلوبكم
http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t132.gifhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t132.gif

ملكة الليل 28-01-2011 12:07 PM

رد: المكرونة المحشية باللحم
 
يغطيك العافية ع الطريقة الحلوة


تقبلي مروري

حورية البحر 28-01-2011 04:48 PM

رد: المكرونة المحشية باللحم
 
الله يعافيكي

تسلمين على المرور الجميل

منوره

دمتى بخير

MARMAR 03-02-2011 02:47 AM

رد: المكرونة المحشية باللحم
 
يديك الف عافية


ربي ما يحرمنا منك

عذبة الروح 03-02-2011 02:23 PM

رد: المكرونة المحشية باللحم
 
يعطيك الف عافية



شكرا لك ع الطريقة الحلوة

همسات شاعرية 03-02-2011 04:56 PM

رد: المكرونة المحشية باللحم
 
شكل هالطبخة لذيذ

جاري تطبيقها في الويك اند






حورية البحر 03-02-2011 06:06 PM

رد: المكرونة المحشية باللحم
 
الله يعافيكم

تسلموون على المرور الجميل

منورين

دمتى بخير


الساعة الآن 01:40 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

الحقوق للقوافـل العـربية: جوال الرسائل 966553850455+

a.d - i.s.s.w